猪耳菜的家常做法

离人挽歌 1个月前 已收到4个回答 举报
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半途废 1星

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食材用料：猪耳菜300克，蒜蓉，白糖，醋，精盐，麻油各适量。

做法步骤：

1、将新鲜的猪耳菜摘洗干净；

2、将盐水烧开，把洗净的猪耳菜放入开水中焯下，捞出用凉水浸泡，保持绿色，然后取出挤干水分，切成5厘米长的段，放入盘中，

3、再加入适量蒜蓉、白糖、醋、精盐搅拌均匀，再淋上麻油即可开吃。

12小时前

35

携长剑斩雪 2星

共回答了237个问题 评论

1、猪耳切片，用盐、绍酒、生抽腌渍。 　　

2、水发木耳撕小块、黄瓜、胡萝卜切菱形片。 　　

3、锅中放油，煸香葱姜末放入肉片煸出香味，放入胡萝卜片炒熟。 　　

4、放入木耳，加盐、鸡精、生抽调味，最后放入黄瓜片翻炒均匀出锅

11小时前

16

撩妹总机构 3星

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耳菜洗净切片

步骤2

冬笋去壳切片，胡萝卜去皮切片，五花肉洗净切片

步骤3

五花肉放入油锅中

步骤4

将五花肉油煸炒出来后盛出

步骤5

留底油下入胡萝卜片，炒至变软

步骤6

加入冬笋片翻炒，

步骤7

加入耳菜，糖，一点点盐翻炒，加一点点水至耳菜熟

步骤8

放入五花肉，料酒，翻炒均匀即可

8小时前

33

华丽瞬间 4星

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猪儿才可以凉拌 也可以炒吃 也可以炖汤

4小时前

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