胡萝卜猪肉馅包子怎么做好吃胡萝卜猪肉馅

蓶冇亡 3个月前已收到4个回答举报

共回答了476个问题采纳率：94.3% 评论

食材：平菇100g，黑木耳150g，猪肉馅100g，胡萝卜1个，面粉1碗，食盐适量，调和油适量，花椒粉适量。制作步骤：

　　1、面粉用水和成面团，放一旁饧发;

　　2、平菇洗净撕成小条，开水焯烫，捞出挤干水分;

　　3、将青菜、胡萝卜、泡发的木耳、焯好的平菇切碎;

　　4、将所有材料放入容器内搅匀，面团搓成长条，揪成小剂子;

　　5、按扁，擀成饺子皮，取一面皮，放入馅，再对折捏成饺子;

　　6、锅中做水烧开放入饺子;

　　7、待水再开点入少许凉水，反复两次，饺子漂浮上来即可捞出。

13小时前

共回答了377个问题评论

主料，胡萝卜500克，洗净叉成丝剁碎。肥瘦相间猪肉馅300克，面粉500克，加入五克酵母粉，用温水和好备用。

把猪肉馅放容器内，加点清水，一个生鸡蛋搅拌上劲，放入食用油200克，搅拌，在放入胡萝卜末，葱姜末，五香粉少许，生抽，精盐，味精少许，香油少许，搅拌均匀，馅料做好。

面团发酵好后分成均匀的面剂子擀成薄片，放入馅料，包成包子再次醒发，包子个大后，放入锅内蒸制15分钟后闭火，五分钟后包子就可以起锅吃了。

11小时前

星

共回答了个问题评论

先把胡萝卜

8小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

胡萝卜猪肉馅包子怎么做好吃 胡萝卜猪肉馅