银耳怎么煮才好吃

授之温存 1个月前 已收到3个回答 举报
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何时艳阳天 1星

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1.

银耳泡水20分钟，撕成小朵。

2.

将银耳放进锅内，加入水煮开。

3.

打开锅盖加入冰糖熬5分钟，最后加入红枣和枸杞再熬5分钟即可。

11小时前

7

矜持小青年 1星

共回答了155个问题 评论

1，把银耳用开水充分浸泡开，成花朵的形状，然后用手撕成小朵，再充分洗净。

2，桃胶买回来之后，抓一把大约5克就可以，放到盆里冷水浸泡大约10个小时以上，中间没有硬芯，捡去杂质，清洗干净。

3，把锅里放入清水，加入桃胶和银耳，大火烧开，盖上盖子小火慢慢熬煮大约45分钟，这个时候银耳和桃胶都已经煮得浓稠。

4，加入几粒枸杞子和老冰糖，再继续熬煮大约5分钟，汤汁浓稠，关火即可。

9小时前

31

沾满了暗香 4星

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【烹饪食材】银耳，白糖，淀粉，胡萝卜，青椒，食用油，食盐，鸡蛋，鸡精

【烹饪步骤】

1、这样做出来的银耳炒蛋非常美味，吃起来清香可口，营养美味，咱们一起来准备一下银耳炒蛋需要用到的烹饪食材，先准备适量的银耳，准备完银耳之后再准备15克白糖和适当的淀粉，再准备一根胡萝卜，一根青椒，适量的食用油，适量的食盐，两个鸡蛋，一小勺，鸡精即可，做银耳炒蛋不需要用到很多烹饪食材，只需要用到上面提到的这些，准备好了之后咱们就一块开始银耳炒蛋的烹饪吧。

6小时前

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