红烧土豆片炒肉家常做法

埋葬璦 1个月前已收到2个回答举报

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帮你暖他城 1星

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土豆一个

猪肉(肥瘦)一块

食用油适量

辅料

食盐一小勺、老抽适量、生抽适量、红椒半根、香葱两根

土豆去皮洗净切片，猪肉洗净肥瘦分开切

起锅烧油，放入肥肉煎出油

再放入瘦肉翻炒变色

加入土豆片、红辣椒翻炒

加入老抽调色

加一点生抽提鲜，放入食盐翻炒均匀，再放一点水，盖上锅盖，焖两分钟至土豆软烂，出锅盛盘撒点葱花

3小时前

素顏不好看 3星

共回答了309个问题评论

土豆去皮切片红烧肉炸油出再放土豆一齐炒

1小时前

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