食堂大芋头怎么做好吃

 食堂大芋头做法丰富多样，下面为您介绍一种简单的糖水芋头做法，既美味又好吃：

食材：  

1. 大芋头：500 克  

2. 糖：适量（可根据个人口味调整）  

3. 水：适量  

4. 生抽：适量  

5. 食用油：适量

步骤：  

1. 芋头去皮：将大芋头削皮，切成小块备用。注意在处理芋头时要戴上手套，避免过敏。

2. 准备糖水：在锅中加入适量水和糖，大火煮沸，调整糖浓度至适合自己的口味。

3. 煮芋头：在糖水中加入切好的芋头块，大火煮沸后转小火，慢慢炖煮。

4. 调味：根据个人口味，加入适量生抽增色增味。

5. 出锅：芋头煮熟后，用漏网捞出芋头，倒入碗中。

6. 糖浆淋面：将煮好的糖浆倒在芋头上，让每个芋头块都裹上一层糖浆。

7. 装饰：撒上些许熟芝麻、葱花等装饰，增加口感和色香味。

这是一种简单的糖水芋头做法，美味可口。此外，芋头还可以炖汤、炒菜、炸制等多种方式制作。根据个人口味和需求，发挥创意，尝试不同的烹饪方法，享受美味芋头带来的美食体验。

牛奶芋泥，把芋头去皮蒸熟了，捣碎加入白糖，把牛奶煮熟然后搅拌在一起，放到裱花袋中，挤到每个碗里倒入蜂蜜，特别好吃

材料：芋头、培根、食盐、鸡精、蚝油、香油、植物油。 做法： 1. 将芋头洗净切丝，放入盐、鸡精、香油拌匀 ; 腊肉切成丁 ; 2. 将拌好的芋头丝放入器皿里，撒上切成丁的腊味，上笼蒸 8-10 分钟 ; 3. 坐锅点火，倒油待油 9 成热时，将热好的油倒在蒸好的芋头丝上即可