月子鲩鱼尾萝卜怎么煮汤

冷艳全汔雪 1个月前 已收到2个回答 举报
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幻影逆魂 3星

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1/7

白萝卜切丝，胡萝卜切末，芹菜切末，香菜切段，香葱切末，猪肉切丝

2/7

倒入食用油，倒入葱末、猪瘦肉，煸炒至变色

3/7

倒入萝卜条，翻炒均匀

4/7

加水500ML

5/7

大火煮沸

6/7

加盐、鸡粉、白胡椒粉，大火煮沸

7/7

倒入胡萝卜末、芹菜末，大火煮沸

18小时前

36

人在初三 1星

共回答了152个问题 评论

用料

萝卜 1条

鲩鱼尾 1条

芫茜 2棵

小葱 1棵

姜 几片

独子蒜 2个

做法步骤

步骤 1

萝卜削皮切细条。蒜头用刀压扁压碎。

步骤 2

鱼尾洗干净用适量盐腌30分钟。

步骤 3

热锅下油爆一下姜蒜，下鱼尾转小火煎，两面煎金黄，加入2L水转大火。水量的多少按自家实际情况，水能盖过所有材料就行。

步骤 4

水开后放入萝卜条，盖上锅盖大火煮5分钟。

步骤 5

下香菜，开盖再煮1分钟，下小葱。

步骤 6

腌鱼尾有盐，不够咸再加点盐，下适量鸡精即可。

16小时前

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