猪蹄炖粉条的做法

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食材用料:猪蹄半只，老抽一勺，冰糖一勺，八角一个，葱一根，料酒一勺，姜两片，干辣椒 8个，桂皮一块，盐一小勺，生抽一勺，粉丝一把

步骤 1

猪脚入有开水的锅内焯水，待全部变色洗净待用

步骤 2

将所有的材料除粉丝外全部带入电饭煲中，加水没过再多一些，喜欢酥软口感的就多加水煮的时间长一些，按下煮饭键，静等2小时以上，就准备别的菜或者做自己的事啦。

步骤 3

两小时后开水泡芍粉丝，讲电饭煲中还有些汤汁的猪蹄捞起倒入炒锅中加入泡好的粉丝，盖上锅盖焖几分钟，小心看汤汁收干的情况，以免糊锅，就可以盛起享用

7小时前

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