不爱请离开 4星
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食材用料;明太鱼300g、萝卜100g、豆腐80g、油适量、韩式辣椒酱适量
制作方法
1、准备的食材有,明太鱼,萝卜,豆腐,把明太鱼,切成大块,用料油腌制一下。10分钟左右即可。
2、先把处理好的明太鱼,用油煎一下。
3、倒入些韩国辣椒酱。
4、翻炒一下,再把萝卜,豆腐倒入,一同翻炒一下,倒入适量的热水,开锅后,中火,炖至20分钟左右。
5、出锅前,撒上些葱花,装盘即可
11小时前
情难绝 2星
共回答了290个问题 评论
一、用料:
明太鱼、、辣酱、盐、油、白糖、青辣椒、蒜、姜、酱油。
二、做法步骤:
步骤1.将明太鱼洗干净。划交叉刀口。锅里放油白糖熬色把鱼煎一下,两面微黄即可。再把鱼拿出来。
步骤2.把锅里加入姜片。蒜瓣。盐,酱油。辣椒酱。炒一下。再加入水把煎好的鱼放进去。煮十五分钟左右
步骤3.待锅里的水剩下不多的时候。把鱼拿出来装盘。青辣椒到汤里面热一分钟把锅里的汁浇在鱼身上即可。
9小时前
回答问题
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