海参怎么吃最有营养易吸收

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海参用来煮粥、做成海参鸡蛋羹、凉拌都是可以起到滋补的作用。海参是一种非常滋补的食材。吃海参是为了起到补充营养和强身健体的作用。

首先海参可以做成海参粥作为早餐来食用,熬粥前要把米粥先熬好,然后把切碎了的海参放到粥里,这种吃法是比较适合老年人食用,不仅营养吸收好而且口感比较柔和。

第二个方法就可以用海参来跟鸡蛋蒸成海参鸡蛋羹,也有很好的滋阴养血的作用。

第三种就是可以凉拌海参来食用。可以把海参用水洗净以后切成碎丁或者是片放入盐、糖、醋、味精、蒜泥、香菜拌匀,就可以来食用了。

5小时前

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