韭菜的素馅怎样做好吃

歌唱情歌 3个月前已收到4个回答举报

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1、猪肉剁成泥，加两勺水沿一个方向搅打上劲儿，加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿，放入冰箱腌制一会儿；

2、韭菜洗净，擦刀切成末；

3、面粉加适量水和成光滑面团，盖上保鲜膜静置半个小时；

4、把韭菜放入肉末中拌匀；

5、把面团揉成长条，揪成小剂子，擀成饺子皮；

6、用饺子皮包入馅料即可。

7小时前

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韭菜洗净切碎，放熟油搅拌锁住水分，锅里放油倒入打好的鸡蛋炒成鸡蛋碎，放入切好的木耳碎，放韭菜碎，放葱姜蒜，老抽生抽蚝油盐香油味精搅拌均匀即可

5小时前

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韭菜的素馅可以包饺子又可以烙合子，把韭菜洗净控水切成碎段，把鸡蛋打碎炒成碎块方凉。用熟油放在韭菜中搅拌均匀，放入鸡蛋碎，放入五香粉酱油蚝油盐拌匀包馅吧。

2小时前

星

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我是这样调素菜韭菜饺子馅，主料：韭菜、鸡蛋、木耳（泡发）

附料：油、盐、味精

1.先将韭菜洗干净，然后控干水份切碎；鸡蛋放油锅里摊成饼然后切碎；木耳切碎备用。

2.将非菜先放些油拌一下，这样非菜就不会出水了，然后把鸡蛋和木耳调到一齐，放入适量盐味精即可。

这样做的饺子馅，我认为很好吃

22小时前

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