老坛酸菜牛肉面拌面版的怎么吃

飞扬旳流苏 1个月前 已收到2个回答 举报

耀晕当头 2星

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食材明细

老坛酸菜50克

牛肉150克

面条200克

盐适量

葱适量

姜适量

五香粉适量

酱油2汤匙

老坛酸菜牛肉拌面的做法

1.牛肉清洗干净,提前用电压力锅煮熟

2.锅内加油烧热,加入葱姜、五香粉酱油爆香,放入老坛酸菜翻炒

3.加入牛肉及汤,盐大火烧开,小火煮5分钟即可

4.加入牛肉及汤,盐大火烧开,小火煮5分钟即可

5.另起锅烧开水,将面条煮熟,过水后放入碗中备用

6.将酸菜牛肉汤汁浇到面条上,搅拌均匀即可

7小时前

31

深碍你太久 3星

共回答了30个问题 评论

先放水然后等面被泡软后控干水分,然后放入调料搅拌均匀即可

5小时前

25
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