为什么煮粥时米须加小些油

盲目生活 2个月前 已收到1个回答 举报

姊莪瘋叻 1星

共回答了193个问题采纳率:95.4% 评论

好的。在煮小米粥时点入少许食用油,熬出来的粥不但看上去颜色亮泽,入口后也味美鲜滑。

并且,点油还有一个好处,可以不溢锅。因为油的沸点比水的沸点高,而熬粥的时候达不到油的沸点,油始终在水上漂着,即使达到水的沸点,也不会溢锅。

4小时前

17
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com