苏北农家豆腐羹怎么做好吃

換裑坋庝 3个月前 已收到1个回答 举报

騏著蕏哋鉮 2星

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将鲜虾洗净去壳去泥肠,切小粒待用;

冷锅中放2小勺油,加入虾壳慢慢煸炒至虾油渗出,虾壳变脆,加入开水以及姜片以小火慢炖10分钟之后过滤;

加入豆腐,用锅铲搅碎,煮沸之后加入虾仁丁,待再次煮沸立即熄火勾芡,调味之后即可上桌!

11小时前

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