爱欲熏心 2星
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主料2人份
菠菜200克
鸡蛋2个
辅料
盐1勺
步骤1
鸡蛋打散,菠菜洗净切段
步骤2
先把菠菜在开水中焯一下捞出
步骤3
起油锅炒熟鸡蛋
步骤4
放入菠菜
步骤5
放盐快速翻炒即可出锅
11小时前
刪篨誋噫 3星
共回答了333个问题 评论
做法用料:菠菜一把,鸡蛋2个,
辅料:盐2克,葱花少许
烹饪步骤:
1. 菠菜清洗干净。
2. 锅中水开加几滴食用油放入菠菜烫一下。
3. 捞出过凉水。
4. 切段被备用。
5. 碗中打入两个鸡蛋搅散。
6. 锅中热油倒入蛋液炒熟。
7. 盛出备用。
8. 起锅烧油放入葱花炒香。
9. 放菠菜翻炒均匀。
10. 放入炒熟的鸡蛋。
11. 加盐翻炒均匀。
12.出锅装盘即可,
9小时前
蒶葒眼淚 3星
共回答了320个问题 评论
用料
菠菜、木耳、鸡蛋、干沙蛤肉、葱花、蒜片、食用油、盐各适量
做法
1/7菠菜、鸡蛋、木耳、干沙蛤肉。
2/7菠菜热水烫后放入冷水里。
3/7鸡蛋油锅里炒七分熟后盛出。
4/7油锅爆香葱花、蒜片。
5/7加入沙蛤肉炒香。
6/7加入菠菜、木耳、鸡蛋。
7/7颠两下锅即可
6小时前
鱼香婆婆 3星
共回答了301个问题 评论
方法/步骤
1/6
准备菠菜300克,鸡蛋150克,葱和蒜各50克,生油5毫升,盐5克。
2/6
菠菜切段,葱蒜切片,鸡蛋打液,加少许盐和生油拌匀。
炒菠菜时,怎样才能又绿又不涩,教你好吃的做法
3/6
热锅下油,将鸡蛋液炒散,装起备用。
4/6
重新热锅放油,将姜葱蒜爆香。(葱蒜佛家算荤可换其它代替)
5/6
放入菠菜炒,炒软后加盐调味,将鸡蛋倒入炒匀即可。
2小时前
回答问题
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