豆皮跟什么炒才好吃

挥手凝淡墨 1个月前 已收到2个回答 举报
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山咾唬 2星

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青椒炒豆皮

做法：

　　准备好一张豆腐皮和两个尖椒改刀切成自己喜欢的形状。

　　起锅烧油，葱花干辣椒爆香，之后将青椒和豆腐皮下锅翻炒几下。

　　加入适量的清水，小火炖煮一分钟，后调味：加入食盐、鸡精、生抽。

　　淋入水淀粉，大火收汁浓稠，淋上几滴香油即可出锅。

9小时前

49

为了你好 4星

共回答了441个问题 评论

豆皮是煮沸豆浆表面凝固的一层薄皮，可以鲜吃或者晒干吃，豆皮含有丰富的蛋白质以及钙、铁等矿物质，它和以下几种一块炒比较好吃：

青椒炒豆皮，香芹炒豆皮，

洋葱花菜干锅豆皮，韭菜炒豆皮

茶树菇炒豆皮，西红柿炒豆皮

五花肉炒豆皮，菠菜炒豆皮等

7小时前

40
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