怎样挑选好吃的苹果

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挑选好吃的苹果的方法：

1、看果皮：一般甜的苹果是黄里透红的，而且会有一丝丝红色的竖纹。

2、看颜色，自然生长的苹果，由于光照和树叶遮挡等等因素，很难出现纯红的样子（花牛品种除外）。所以正常成熟的苹果都是呈现一种红黄渐层的感觉，挑选的时候注意一下，要红黄色渐变的果皮；不要整体一片红的。

3、看苹果底下凹槽：一般甜的苹果都是比较深的凹槽，不甜的苹果一般都是比较浅的。摸苹果表面：一般表皮粗糙的会比较甜，反之则不甜。

4、看纹理，挑选那种带有一丝一丝红黄条纹的苹果，不是一片黄一片红，而是红黄相间，这种样子的苹果口感最好吃，又脆有甜，而且水分大。

5、在高海拔地区的苹果都好吃，如新疆、盐源、昭通等高海拔地区的苹果。这边苹果常年阳光照射，不套袋，也不打催红素，因此表皮看起来比较粗糙，颜色也不粉嫩，颜值极低，但味道真的不错。

2小时前

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