过年的糕怎么吃好吃

枫红千里 1个月前 已收到2个回答 举报
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膤女亭 4星

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把糯米粉，面粉，糖混合

步骤 2

加入水，红枣(去核)，葡萄干，或蜜枣揉成团。用温水或冷水即可

步骤 3

最后成团后不要太软，不然蒸熟了太黏了

步骤 4

手上沾一点水，防粘手，取一块面团揉成团，压扁放入蒸笼中，笼布提前沾湿或抹一层油。不要弄太大了，不然一次吃不完不好分开太黏了

步骤 5

水开后上锅蒸20分钟，粘粘的甜甜的太好吃了，不想要太黏的就把面粉的量增加到糯米粉的三分之一到二分之一吧

3小时前

49

大步的分开 2星

共回答了285个问题 评论

过年的糕一时吃不完通常放冰箱冷藏了，想吃时最好用锅煎一下

1小时前

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