煮饭可以用热水吗

浪阿四 1个月前已收到1个回答举报

赞

你说以后 4星

共回答了400个问题采纳率：97.4% 评论

煮饭用开水好一点。因为开水煮饭一开始就让大米处于较高温度的热水中，使淀粉膨胀、破裂，尽快变成糊状，更容易被人体消化吸收；同时，用烧开的水煮饭，氯已多随水蒸气挥发了，就大大地减少了维生素B1等营养成分的损失。

所以，科学的煮饭方法应该是先烧开自来水，然后将米倒入，这样水中的氯气已基本蒸发完，就会减少维生素B1的破坏。

18小时前

可能相似的问题

桂皮煮多久才能入味

第三天失戀

查看 97

回答 2
油麦菜圆生菜怎么炒

人生路太短

查看 98

回答 5
猪的哪个部位肉煮起来比较嫩好吃点

木乃伊少男

查看 534

回答 2
公羊的肉好吃还是母羊的肉好吃

屡败屡战

查看 562

回答 3
腌酸菜的家常做法东北

那流年往事

查看 78

回答 9
水豆腐怎样制作才好吃

倦旅归途

查看 69

回答 3
用什么做豆腐最好吃

睡觉闭眼

查看 656

回答 9
猪肉牛肉馅包子怎么做好吃

朋友字刺心

查看 53

回答 2
刘记牛肉包配方

一隻鱼

查看 44

回答 1
牛肉大蒸包的做法

低调范

查看 75

回答 1

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

revit建模技术的使用技巧

2个月前1个回答
酵母可以代替小苏打吗

1个月前4个回答
江苏徐州距离南京多少公里

1个月前2个回答
双下划线怎么加

4个月前2个回答
340220是哪里的区号

1个月前3个回答
注意横峰标志是什么意思

1个月前1个回答
鱼肚白的解释

3个月前1个回答
银镯子掉色淡黄色为什么

3个月前1个回答
1000左右的金渐层可以买吗

1个月前2个回答

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号站务邮箱 service@wdace.com