赞 儭嗳哒 3星
共回答了361个问题采纳率：90.4% 评论
一：配料茄子四五根。蚝油适量，大蒜、葱适量。西红柿一个，淀粉适量。
先把茄子给清洗干净，再把它们切成滚刀块，放在一边备用。大蒜、葱、西红柿切好备用。
二：锅里放上一些油，油热后把茄子放到锅里油炸一下，这茄子比较吸油，油炸一下味道更好。炸至茄子微微发黄，就可以把茄子捞出来，放在一边沥一下油。炸过茄子的油也不要扔掉，可以反复多用几次，用来做油炸的美食。
三：锅里放上一点油，然后放入切好的大蒜、香葱爆香，爆香后放入切好的西红柿翻炒一下，炒到西红柿发软，然后加入之前油炸好的茄子，在锅里翻炒，差不多了，再放入酱油、盐、蚝油来调味。
四：小碗里放上一些水，把淀粉放在水里搅拌好，倒入炒锅中，翻炒一下收汁，这美味的红烧茄子就做好了！
15小时前
28
可能相似的问题
-
查看 358回答 3
-
查看 522回答 3
-
查看 24回答 2
-
查看 876回答 7
-
查看 710回答 5
-
查看 98回答 5
-
查看 972回答 3
-
查看 346回答 1
-
查看 81回答 2
-
查看 692回答 2
猜你喜欢的问题
-
1天前3个回答
-
1天前2个回答
-
1天前2个回答
-
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
1天前2个回答
-
1天前1个回答
-
1天前1个回答
热门问题推荐
-
3个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
2个月前1个回答
-
4个月前2个回答
-
1个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
3年前3个回答
-
4个月前1个回答