青萝卜炖牛肉好还是黄萝卜好

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青萝卜炖牛肉要比黄萝卜好，用青萝卜较好，青萝卜耐煮，且有吸收牛肉的腥味的功能，青萝卜还有理气作用，青萝卜为寒冬补益佳品，黄萝卜它的营养和青萝卜的营养大不相同了。

黄萝卜不论什么肉类都不能一起炖的它主要是单独炒菜用所以不能炖牛肉的

12小时前

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炖牛肉用青萝卜好还是水萝卜好呢？

其实差别不大，青萝卜有点辣，白萝卜久炖已化，各有利弊。不过本人习惯用白萝卜炖牛肉，牛肉炖白萝卜就是用牛肉和萝卜放在一起炖。香烂的牛肉，加上炖的入口即化的萝卜，让人停不了口，食欲大增。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

11小时前

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萝卜炖牛肉？说实话，没做过，也没有吃过，只吃过萝卜炖排骨，炖土鸡，炖蘑菇，炖羊汤，炖牛肉泡馍还可以，还是还是青罗卜好，最好青罗卜不要和黄罗卜放在一起，这样黄罗卜的营养会流失，放开来炖还是好一些，不知道屏幕前的朋友们，你们是不是和我一样呢？

8小时前

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