绿豆芽炒什么配菜好吃

老水鴨 1个月前 已收到3个回答 举报

右盼那女人 4星

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个人觉得,绿豆芽炒韭菜和豆腐干当做配菜是比较好吃的。每个人的口味不同,所喜欢的配菜也各不相同。其中比较经典的是绿豆芽炒韭菜和豆腐干。

17小时前

29

刁蛮妹 4星

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鸡蛋

主料:鸡蛋4枚,绿豆芽8两,

配料:料酒1勺,红辣椒2棵,生抽1勺,盐5克,鸡精5克,白胡椒粉2克,豆辫酱1勺,香葱2棵。

操作步骤:

1,绿豆芽洗净。鸡蛋打散,用筷子捣成蛋糊。

2,红椒去蒂洗浄,切丝。香葱切段。

3,锅中放油,油热时倒入蛋液,鸡蛋成形呈金黄色时放入绿豆芽,加入料酒,盐,生抽,辣椒和豆辫酱,豆芽炒至断生后加入鸡精和葱段即可起锅。

15小时前

33

半折爱 1星

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小炒绿豆芽的做法 1. 食材:腐竹(已泡发清洗切段)、尖椒(已清洗切开)、绿豆芽(已清洗) 2. 在锅中加入3汤勺油烧热,下入已切好的腐竹和尖椒翻炒一下。 3. 接着,合入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至熟。 4. 然后,加1汤勺生抽。 5. 加1勺盐。 6. 调味炒匀,即可。

12小时前

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