松树伞怎么吃

远方的守望 1个月前 已收到1个回答 举报

男孩我等你 3星

共回答了310个问题采纳率:99.5% 评论

可以在泡发后与鸡肉一块精制食用。;材料:干松树伞蘑菇、白条鸡;辅料:植物油、精盐、生姜、小葱、八角、桂皮、香叶、老抽适量。;操作步骤:;

1、干松树伞蘑菇挑选出杂质,取容器放入,加水泡发后,控净水分备用。;

2、白条鸡去掉内脏,切成大小均匀的块,葱切段,姜切片,蒜拍散。;

3、锅内放水烧开,放入鸡块,焯水后沥干水份备用。;

4、炒锅里倒入植物油,油热后放入姜片、葱段、桂皮、八角,香叶炒出香味。;

5、倒入焯过水的鸡肉,小火翻炒。炒至鸡肉微黄,油亮。;

6、调入老抽上色,加开水(倒入的开始开水量要没过鸡肉),大火煮开,倒入榛蘑。;

7、大火烧开,中火炖30分钟,出锅前调入精盐,开大火收汁,等汤汁粘稠时即可。

7小时前

2
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com