呐侽子葬愛 2星
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材料:皮皮虾 10只、小葱段 适量、盐 半小勺、生抽 1小勺、蒸鱼豉油 一小勺、十三香 1/4勺、黑胡椒 1/4勺。
1、用清水泡一会皮皮虾。
2、洗后准备用水先煮一下。
3、要把皮皮虾剪两段。
4、煮至7成熟,剪段儿,把头去掉。
5、锅里放油,油热了之后放葱末和姜末,炒香后放皮皮虾,翻炒,翻炒的时候放盐、生抽、蒸鱼豉油、黑胡椒、十三香。
6、出锅,出锅后放点葱末,这样就完成了。
5小时前
稳压气场 1星
共回答了174个问题 评论
材料:
皮皮虾450克、朝天椒2个、姜50克、蒜50克、葱25克、食盐1/2小匙、黑胡椒1/4小匙、五香粉1/8小匙、辣椒粉1/4小匙、料酒1大匙、植物油适量
做法:
1、将虾用清水静养30分钟,再用牙刷轻刷外壳,冲洗干净
2、将大蒜,生姜,红椒剁成蓉,将葱切成葱花备用
3、锅内热半锅油,将虾放入大火炸至表皮变红色捞出备用
4、锅内的油重新烧热,重新放入虾,大火炸约1分钟捞起沥净油
5、锅内留底油,放入姜,蒜,红椒,蒜爆炒出香味
6、再放入盐,胡椒粉,五香粉,辣椒粉,料酒炒至水份干即可。
3小时前
無期待 2星
共回答了244个问题 评论
材料
皮皮虾600克,姜片4片,蒜半头,花椒20粒,料酒1调羹,盐适量
做法
1、皮皮虾洗净,淡盐水里浸泡二十分钟;
2、洗净捞出滤水。姜切片,蒜切末。准备一些花椒。海鲜性寒,加点生姜,花椒,能暖胃;
3、炒锅适量油,爆香姜片,花椒,再入蒜末;
4、出香气后,倒入皮皮虾,烹入1汤匙料酒,盖上锅盖,焖5分钟左右,虾变色,就熟了。调入适量盐即可关火
1小时前
旧梦颜 2星
共回答了26个问题 评论
清蒸这吃,原汁原味
1、把爬虾洗净。
2、放在蒸锅里,撒上点花椒和盐,隔水蒸15分钟。
3、蒸好了的爬虾。吃爬虾时,可以蘸姜醋吃,可以中和凉性。
23小时前
酷情种 4星
共回答了481个问题 评论
用料
皮皮虾 200克,食盐 2茶匙,花椒 20粒
步骤一:料理盒中加入少许清水,放入蒸帘,再放入处理好的皮皮虾
料理盒中少放些水,以免高温加热时水分蒸
步骤二:均匀撒2茶匙细盐
盐可以多放,吃的时候可撇去多余盐粒
步骤三:均匀撒一把花椒粒,盖上料理盒盖,送入微波炉,高火加热5分钟左右即可
是不是容易操作,简单到炸裂~不想买花椒的少爷小姐们还可以直接使用椒盐
18小时前
回答问题
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