煮汤圆要放糖吗

尓等卜呸 1个月前 已收到2个回答 举报
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睡时呆吃 1星

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煮汤圆不需要放糖的，因为汤圆本身的馅料里就含有糖，当然如果喜欢吃咸口汤圆的可以在煮的时候适当放点糖，还是要依个人的口味而定。元宵和汤圆略有不同，元宵用干粉滚制而成，馅较小，粉较多，煮出来很实在，又容易硬心。

而汤圆用糯米烫揉后的湿粉包成，通常馅较大，煮出来柔软细腻

1小时前

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带我離開 1星

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1、煮汤圆时不需要放糖。

2、因为汤圆中本身就含有大量的糖分，如果再放糖的话，会导致汤圆变得很甜。当然，可以根据个人喜好适当的放糖，每个人的口味不一样，有的人偏爱吃甜食，可以选择在煮汤之前，放入一些白糖或者是红糖。一般来说，汤圆不加糖好，再加糖的话，会让汤圆的糖分更高，糖吃多了对身体不好。

21小时前

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