生燕麦片饼家常做法

百里凄寒 1个月前 已收到3个回答 举报

我的小公主 4星

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用料

水 40g

红糖 30g

食用油 50g

低筋面粉 75g

燕麦片 100g

白芝麻 20g

黑芝麻 20g

葡萄干 随意

超简单燕麦饼干的做法

把水,糖,油混合,搅拌一分钟尽量混合均匀。

倒入燕麦搅匀。

倒入黑白芝麻搅匀。葡萄干放不放无所谓。

再压结实,这样好捏团,不然容易散。

大致分成16团,在烤盘上压扁,用手整理就行,趣多多那么大。

200度烤20分钟(每个烤箱不一样,我是九阳烤箱,建议先烤15分钟,看下成果再决定是否需要调温度,再烤5分钟)。

14小时前

18

凉秋碎人心 2星

共回答了227个问题 评论

生燕麦饼干的做法,首先我来介绍一下我个人平时的做法。

步骤一:准备材料有:燕麦200克、鸡蛋2个、蜂蜜60克、白砂糖50克、黄油20克、低筋面粉100克、水50-60克、盐2克、黑芝麻10克、

步骤二:黄油倒入锅里开小火慢慢融化后倒入一个干净的盆里,再倒入准备好的材料,加入适量的水一起搅拌均匀,直到搅拌成团。

步骤三:有磨具的话可以用磨具压成自己喜欢的形状,没磨具的可以用手压成圆饼的样子,有烤箱的情况下可以放入烤箱开170度烤20分钟即可,没烤箱的可以平底锅里盖上盖子小火慢慢煎至两面微黄即可。以上是我平时做生燕麦饼干的方法,希望对你有帮助

12小时前

31

直吥哭 4星

共回答了428个问题 评论

核桃仁先放入烤箱中150度烤约五六分钟(烤的时候注意观察,别烤焦了),然后取出晾凉。晾凉后稍微改一下刀,切成小颗粒状

步骤 2

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葡萄干用朗姆酒拌匀(如果没有朗姆酒,此步骤可以省略) 我用的葡萄干比较大颗,我剪碎了一些

步骤 3

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香蕉去皮取肉,放入盆中用勺子压烂成泥。 香蕉一定要熟透,表皮已出现黑点的状态。熟透的香蕉用勺子很容易就能压烂。

步骤 4

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放入燕麦、核桃仁、葡萄干,拌匀

步骤 5

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用勺子将燕麦糊舀入烤盘中,每个重约35克,一共9个。然后用勺子背或刮刀将燕麦糊压平,稍微整一下形。(⚠️如果烤盘不防粘,要先垫油纸

步骤 6

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烤箱上火180度下火155度预热(大约需10分钟),预热好后将烤盘放入烤箱中层,烤约20分钟。(⚠️烘烤的时间与温度仅做参考,要根据自己烤箱的实际情况来调整。第一次最好守着烤,注意观察,随时调整。)

步骤 7

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烤好后取出放凉。这一款饼干的口感是偏软的哦!

步骤 8

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想吃零食,又怕长胖?来一块吧

9小时前

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