凉秋碎人心 2星
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生燕麦饼干的做法,首先我来介绍一下我个人平时的做法。
步骤一:准备材料有:燕麦200克、鸡蛋2个、蜂蜜60克、白砂糖50克、黄油20克、低筋面粉100克、水50-60克、盐2克、黑芝麻10克、
步骤二:黄油倒入锅里开小火慢慢融化后倒入一个干净的盆里,再倒入准备好的材料,加入适量的水一起搅拌均匀,直到搅拌成团。
步骤三:有磨具的话可以用磨具压成自己喜欢的形状,没磨具的可以用手压成圆饼的样子,有烤箱的情况下可以放入烤箱开170度烤20分钟即可,没烤箱的可以平底锅里盖上盖子小火慢慢煎至两面微黄即可。以上是我平时做生燕麦饼干的方法,希望对你有帮助
12小时前
直吥哭 4星
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核桃仁先放入烤箱中150度烤约五六分钟(烤的时候注意观察,别烤焦了),然后取出晾凉。晾凉后稍微改一下刀,切成小颗粒状
步骤 2
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葡萄干用朗姆酒拌匀(如果没有朗姆酒,此步骤可以省略) 我用的葡萄干比较大颗,我剪碎了一些
步骤 3
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香蕉去皮取肉,放入盆中用勺子压烂成泥。 香蕉一定要熟透,表皮已出现黑点的状态。熟透的香蕉用勺子很容易就能压烂。
步骤 4
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放入燕麦、核桃仁、葡萄干,拌匀
步骤 5
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用勺子将燕麦糊舀入烤盘中,每个重约35克,一共9个。然后用勺子背或刮刀将燕麦糊压平,稍微整一下形。(⚠️如果烤盘不防粘,要先垫油纸
步骤 6
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烤箱上火180度下火155度预热(大约需10分钟),预热好后将烤盘放入烤箱中层,烤约20分钟。(⚠️烘烤的时间与温度仅做参考,要根据自己烤箱的实际情况来调整。第一次最好守着烤,注意观察,随时调整。)
步骤 7
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烤好后取出放凉。这一款饼干的口感是偏软的哦!
步骤 8
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想吃零食,又怕长胖?来一块吧
9小时前
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