妝為誰花 2星
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1、其实没有特别说血水多好还是血水少点好,但更多人选择血水多的,因为感觉吃起来更美味。
2、首先先了解一下牛肉血水多的原因,冲洗出来的看似是牛肉的血其实并不是不是血液,而是肌肉组织之中的蛋白质,叫做肌红蛋白,一般来说,血越多肌红蛋白越多。
4小时前
壹煙難盡 1星
共回答了143个问题 评论
牛肉当然是血水少比较好啊!血水太多,有可能是这个牛肉注水了,或者是在宰杀的时候血没有放干净
2小时前
回答问题
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