七个月宝宝扇骨粥的做法

一個人孤單 1个月前 已收到3个回答 举报
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天有君歌 4星

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原料：扇骨2块，红枣10粒，生姜3片，大米100克，青菜3棵，醋、盐一丁点。

　　制作方法：

　　1、将扇骨洗净，放沸水中焯几分钟，去血水及去油腻，然后敲断;

　　2、红枣洗净、姜切片。将大骨头、红枣一起放入锅中，水淹即可，再放入3-5小勺醋和姜片。

　　3、沸腾后，撇去浮沫;汤煲好后，盛入大碗中放进冰箱冷藏后，将上面浮油撇去。

　　4、将去油后的扇骨汤与大米同煮。粥将好时，再放入剁碎的青菜和一丁点盐。

22小时前

19

還有我 4星

共回答了429个问题 评论

步骤 1

用开水焯去血水煮至表面变色，捞出来冲洗干净入电煲锅，下姜片，加三升的水用蹄筋功能煲一个过程。

步骤 2

胡萝卜去切成一厘米以下的块状，玉米粒刨下来。

步骤 3

米洗净和胡萝卜块玉米粒下锅，下少许盐，用稀饭功能煮。

步骤 4

煮好后，下适量芹菜香菜葱和芝麻油、蚝油、鱼露搅拌几下就可以出锅。

21小时前

44

時光碎片 3星

共回答了357个问题 评论

筒骨焯水。加入姜片大米水高压锅压。水开了以后小火压15分钟。

18小时前

4
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