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老妈患有糖尿病好多年了,平时饮食方面有着严格的限制,不能吃得太精细,大都要挑有粗粮的吃。这样,陈克明的荞麦面成了老妈的日常食物,看过几次,不知不觉我也爱上了陈克明荞麦面。
开水煮开,放入荞麦面,盖上锅盖烧至面浮起来,加入小半碗凉水,然后再重复一次。开锅盖开小火让面再养一分钟,捞起来放入准备好的汤料碗中,香喷喷的荞麦面新鲜出炉了,这样前前后后算起来有6到7分钟吧,具体还要看个人口味,喜欢软的煮长一点,喜欢劲道的时间就短一点好了。
11小时前
姊吖丹 2星
共回答了295个问题 评论
荞麦面水开后一般来说8至10分钟就会转色,转色说明荞麦面熟了。做凉拌荞麦面时,水开后可以先煮5至6分钟,然后熄火加盖再焖煮3至5分钟,转色说明熟了,就可以用来调味,拌匀之后就可以吃了,味道非常鲜美。
希望能给你带来帮助祝你生活愉快
9小时前
没签名用了 2星
共回答了222个问题 评论
陈克明荞麦面水开煮5分钟,再放冷水三次,一共煮8到十分钟。
6小时前
給姊菿嗰淺 1星
共回答了120个问题 评论
开锅下面,要点三次水,看看面条没有白芯了,就证明熟了,大概开锅二十分钟!
2小时前
久居我梦 2星
共回答了274个问题 评论
面大概煮5分钟左右就可以了
23小时前
烈酒与愁 2星
共回答了87个问题 评论
陈克明荞面煮十几分钟就可以了
17小时前
回答问题
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