爱本是泡沫 4星
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用料:粘米粉六两,澄面三两,红豆六两,片糖八两,水四杯。
做法:
1.红豆用清水浸三小时后,隔水蒸淋。
2.粘米粉与澄面混合,以筛隔匀。徐徐加入1杯半清水开成糊状。
3.片糖以2杯半清水煮溶后,与红豆一同加入粉糊中拌匀。
4.将准备好水粉糊倒入已扫油之碗内,猛火蒸二十分钟即成。
1小时前
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