炒三叶瓜的家常做法

芙蓉赋 3个月前 已收到2个回答 举报
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说爱是真 1星

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回答如下：材料：

三叶瓜500克，蒜末适量，姜末适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，油适量

做法：

1. 将三叶瓜洗净切成小段备用。

2. 热锅凉油，将蒜末、姜末放入煸炒出香味。

3. 放入三叶瓜翻炒，加入盐、生抽、料酒调味。

4. 不断翻炒至三叶瓜变软烂即可。

小贴士：

1. 三叶瓜口感凉爽，适合夏季食用，可以清热解毒。

2. 炒三叶瓜时不要加水，因为三叶瓜会出水，加水会影响口感。

6小时前

20

識穿妳 1星

共回答了145个问题 评论

清炒三月瓜 1，把三月瓜洗净，用去皮口削成花皮后切成片， 2，油五成热就要下锅翻炒，至比较熟 3，放盐，大蒜末，继续翻炒一会儿 4，放味精，再翻炒几下就可以出锅

4小时前

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