宽挂面怎么做好吃

梦灭幽逝 1个月前 已收到1个回答 举报

甄儿会飞了 2星

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炒宽面的做法步骤:

步骤 1

锅烧开水放入面条煮八份熟之后,放到冷水中浸泡一会,沥干。

步骤 2

煮面期间可以把鸡蛋炒了,盛出。

步骤 3

热锅倒油,放入洋葱,炒出香味,放入青菜炒,放点糖。

步骤 4

炒瘪青菜,放入沥干的面条,翻炒均匀,再加入耗油,生抽,老抽,继续翻炒均匀。

步骤 5

最后放盐,翻炒均匀出锅。

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