挂科愉快 2星
共回答了277个问题采纳率:98.6% 评论
1. 猪舌头一个,猪肚子一个清洗干净。
2. 凉水入锅加入姜片和料酒焯水,水开后煮3分钟左右。
3. 将猪舌头捞出趁热用刀刮去白苔,用温水冲洗干净。
4. 另起一锅加入冷水,料酒、生抽、老抽、八角、花椒、干红辣椒、香叶大火煮开后放入猪舌头,再次煮开后小火煮40分钟。
5. 捞出猪舌头猪肚对切,然后再切小薄片放入大碗中。
6. 加入蒜末、香菜、生抽、陈醋、白糖、盐、鸡精、辣椒油、香油搅拌均匀。
主料:猪舌头猪肚子
辅料:鸡精适量,姜适量,香叶适量,生抽适量,干红辣椒适量,八角适量,香菜适量,花椒适量,蒜适量,小米椒适量,陈醋适量,老抽适量,香油适量,盐适量,料酒适量,白糖适量,辣椒油适量。
1小时前
猜你喜欢的问题
5个月前3个回答
5个月前2个回答
5个月前2个回答
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
5个月前2个回答
5个月前1个回答
5个月前1个回答
热门问题推荐
1个月前1个回答
3个月前1个回答
5个月前1个回答
3个月前1个回答
1个月前1个回答
1个月前1个回答
1个月前1个回答
3个月前1个回答
3个月前2个回答