糯米船制作全过程

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可以用黄油替代，做出来的糯米船也特别好吃。

用料：糯米船 30个，黄油 60克，白砂糖 30克，麦芽糖 50克，蜂蜜 20g，杏仁片 100克。

做法：

1.除了糯米船，杏仁片的所有东西放在一个锅里，小火滚开，冒大泡的时候将杏仁片放进去，关火搅拌。

2.然后取一块大小合适的油纸，将混匀的杏仁放在油纸上用油纸包起来整形，整成一个长方形或者正方形，冷却待用。

3.烤箱预热175° ，将杏仁块切成厚度长度跟糯米船一致的形状，放入糯米船入烤箱。175度约15-20分钟，根据自身烤箱情况掌握。

1小时前

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所需食材：

黄油40克、白砂糖45克、蜂蜜15克、转化糖浆35克、淡奶油15克、盐1克、杏仁80克、糯米船15个

做法：

1.将所有的食材称重准备好。

2.把除杏仁以外的所有材料都倒进小锅，开小火搅拌至融化，待冒那种密集泡泡的状态，30秒后关火。

3.将杏仁片倒入锅中，搅拌均匀。

4.每个糯米船中装入8分满的内馅。

5.烤箱提前160度预热，烤20分钟取出放凉就可以了。

21小时前

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