僤身籹孓 2星
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食材:猪肝40g、猪心50g、冬瓜100g、青菜30g、油适量、盐适量、葱适量
三鲜猪肝猪心的做法:
1.猪肝和猪心切薄片,放少量鸡精,生粉,胡椒粉,拌匀
2.青菜洗净
3.冬瓜去皮洗净切块
4.锅里放一汤碗冷水,大火烧开后,放冬瓜片
5.等冬瓜煮至断生时,再放猪心和猪肝
6.煮开,煮到猪肝和猪心熟,放鸡精,盐调味,再放青菜
7.略烫一下,撒葱花即可出锅,三鲜猪肝猪心就完成了。
3小时前
回答问题
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