給莪兩分鐘 3星
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用料:
面条菜 、面粉 、花生油 、盐 、蒜 、醋 、生抽 、香油
步骤:
步骤 1
面条菜清洗净,均匀的铺在容量上
步骤 2
倒入花生油拌匀(倒入油防粘而且可使蒸好的菜色彩鲜艳),入锅冷水上汽蒸5分钟
步骤 3
将撒面粉面条菜上,抓匀
步骤 4
将蒜捣碎
步骤 5
在捣好的蒜中加入盐、醋、香油、生抽
步骤 6
蒸好的面条菜沾料食用即可
1小时前
你让我痛心 1星
共回答了136个问题 评论
用料
面条菜 500g、面粉 50g
清洗沥水
趁着叶片挂水撒上面粉 先少撒一些。不够可以后补撒
用筷子搅拌均匀。使每片叶片上都均匀裹上面粉。这个时候面粉不够可以再补撒。
放入笼屉中
上锅蒸十分钟就好啦。
清香扑鼻的蒸面条菜就做好啦
21小时前
左边的右手 2星
共回答了247个问题 评论
花椒大料 炒香 碾成沫儿 胡萝卜插丝 一起放放面里 温水里放一勺盐 和面 和的稍微硬些 然后切条搓长 再切块 摆开 准备下锅
锅里多放油 热到五六成 下锅炸 一边炸一边用笊篱翻 一定要慢火 这样炸出来才脆
噔噔噔噔 成品 直接吃就行 越嚼越香 炖菜的时候放一些也不错
炸到金黄色最好
18小时前
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