泡椒泡菜白菜的正确方法

花开长安城 1个月前 已收到2个回答 举报
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成沦嗳 1星

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白菜一小棵

步骤 2

掰开，洗净，切片

步骤 3

坐锅热油，放白菜

步骤 4

泡椒及泡椒汁准备好

步骤 5

炒到白菜变软，放泡椒及汁，加少许水

步骤 6

大火煮开后转小火5分钟，加少许味精出锅

11小时前

4

无憀恨 2星

共回答了97个问题 评论

1)将大白菜洗净，飞水至熟，切成约4厘米长、2厘米宽的片，过冷河，沥干待用；泡椒剁碎.

2)起锅爆香姜丝、蒜蓉，放人泡椒碎，注入上汤煮开，放人大白菜、食盐、倾人甜醋拌匀，上碟。

3)待凉，淋入辣椒油调味即可。

9小时前

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