肥东老公鸡 1星
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材料
西葫瓜300克,老姜片、干辣椒2根、盐
做法
1、西葫瓜洗净斜切片。
2、热油锅放姜片、辣椒,再放西葫瓜片一起大火爆炒,瓜瓜熟了后放盐即可。
11小时前
陌梦丿 2星
共回答了299个问题 评论
西葫芦、葱、蒜、南酒、清汤、香油、盐、油等
方法步骤
1、把西葫芦去皮、瓤并洗净。
2、将洗干净的西葫芦切成片。
3、将葱、蒜洗净切好。
4、锅里倒入适量的油起火。
5、等待油烧至七层熟时,将切好的西葫芦下锅进行爆炒一下。
6、等待油翻炒均匀在西葫芦上时,加入适量的青汤,盖上锅盖进行焖4分钟左右,再加入适量的葱、蒜末、味精、,淋香油进行充分搅拌均匀装盘即成。
9小时前
回答问题
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