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煮45分钟即可,下面介绍做法:准备材料:羊肺一块、羊心一块、羊肠一段、芝麻酱两大勺、芝麻酱用盐适量、凉开水适量、大蒜数瓣、干红辣椒数个、辣椒用油100克、白芝麻一撮、香菜一棵、羊杂汤用盐适量制作步骤:
1、羊肺,羊心去除不好的部位及污血2、羊肺切片、羊肠切段,备用3、半锅水做开,将羊杂入锅中,煮开后去除浮沫,可盖盖,中火煮45分钟左右,在这期间可做如下调料的处理
4、芝麻酱两大勺,入碗中5、分几次加入凉开水,再加盐,将芝麻酱调成稀糊状,用勺子舀起,能顺畅流下
11小时前
反复拉扯 3星
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羊肺一般要煮25分钟就能好。
羊肺作为羊内脏,其中的营养价值还是比较丰富的,首先在羊肺中是含有非常丰富的蛋白质、铁、硒等营养元素。这些营养物质都是我们人体所需要的,对我们健康是非常有好处的,而且除了这些常见的营养元素之外,实际上其中还有肝素的存在。
9小时前
回答问题
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