不关离别 4星
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1:香菇提前用温水泡发,泡发好以后捞出切丝,泡香菇的水沉淀杂质后,倒进小碗,加入适量蚝油,加入1小勺生粉,搅拌均匀;
2:胡萝卜削皮切丝,热油锅,倒入胡萝卜丝煸炒至软身;
3:加入香菇丝,翻炒均匀;
4:倒入蚝油水;
5:盖上锅盖煮10分钟;
6:大火收至酱汁浓稠即可。
3小时前
踏一夜江岸 3星
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胡萝卜和香菇能一起炒,下面介绍胡萝卜炒香菇的做法。
主料:胡萝卜3根、香菇5朵
调料:色拉油适量、食盐适量、蚝油适量、淀粉1小勺
胡萝卜炒香菇的做法:
1.香菇提前用温水泡发,泡发好以后捞出切丝,泡香菇的水沉淀杂质后,倒进小碗,加入适量蚝油,加入1小勺生粉,搅拌均匀。
2.胡萝卜削皮切丝,热油锅,倒入胡萝卜丝煸炒至软身。
3.加入香菇丝,翻炒均匀。
4.倒入蚝油水。
5.盖上锅盖煮10分钟。
6.加适量的盐调味,大火收至酱汁浓稠即可。
1小时前
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