蒜蓉九节虾怎么做好吃

相思灯火 1个月前 已收到2个回答 举报
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亦会发光 2星

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步骤：

1.新鲜九节虾泡一会清水

2.剪去虾须、虾脚、从虾背至虾尾外剪开3.备蒜瓣、鸡蛋

4.鸡蛋去黄留蛋清、蒜瓣磨蓉、加花生油、盐、鸡精拌

5.用小勺子把调好的蒜蓉蛋汁夹在每一只虾背的肉里

6.锅烧开水后，把虾放下去盖盖、大火蒸6一8分钟左右。

7.出锅、洒上葱花点缀，上桌。

12小时前

21

凌乱了的情 1星

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主料

400g九节虾

配料

适量姜

适量葱

适量蒜

适量黄油

适量盐

适量辣椒

做法

1

辣椒切碎，蒜切碎，姜切末，葱切碎

2

加入融化的黄油拌匀，加盐调味。

3

九节虾洗净

4

九节虾开边

5

洗去肠子，穿上竹签

6

将蒜蓉等填入虾中

7

烤箱预热230度，烤到熟。

8

出炉，摆盘即可。

11小时前

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