冬瓜金针菇笋尖汤的家常做法

爱卑微了你 1个月前 已收到1个回答 举报

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主料

排骨500克

笋尖150克

冬瓜300克

金针菇100克

辅料

料酒适量

1. 将冬瓜去皮切大块。在将金针菇浸泡一下洗干净。笋尖浸泡后切断。

2. 将排骨冲洗干净后,入锅焯一下。然后取出沥干水。

3. 准备一锅热水,倒入排骨。加入适量的生姜片,再加入适量的料酒。煮20分钟左右,在加入冬瓜块和加入笋尖。再煮二十分钟,加入金针菇煮开再加入适量的鸡精即可起锅啦。

1小时前

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