小眼睛友爱 1星
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材料:牛肉、洋葱、姜蒜、生抽、老抽、料酒、醋、盐、芹菜。
2、牛肉漂洗去血水,冷水入锅,加黄酒生姜。
3、开火煮开,撇去浮沫,牛肉连原汤一起倒入电压力锅煮50-60分钟
15小时前
超凡脱俗 1星
共回答了147个问题 评论
1、原料:牛肉(最好是牛腱子,没有的话牛后腿也行)500克。
2、调料:综合香料适量,大葱两段,老姜一块,老抽2汤勺,料酒1汤勺,白砂糖、鸡粉各2茶勺。
3、牛肉切成大块,放入冷水中煮开焯一下,捞出后,洗净。
13小时前
邊邊角 2星
共回答了208个问题 评论
牛肉简单爆炒好吃又简单,嫩。
11小时前
回答问题
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