佛手瓜的家常做法炒法

眉间哀愁 1个月前 已收到3个回答 举报
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模仿影子 3星

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用料：

佛手瓜1个、红椒1个、葱姜适量、盐适量、味精适量、生抽适量

（1）红椒切圈，葱姜切丝。

（2）佛手瓜洗净切去两头，先切片，再改切成丝。

（3）油锅倒入少许食用油，大火烧至7成热，爆香葱姜丝、红椒圈。

（4）放入佛手瓜丝，加入适量盐翻炒几下。

（5）滴入适量生抽调味，翻炒均匀，即可出锅食用。

15小时前

49

依旧如斯 1星

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用料：佛手瓜1个 、 胡萝卜丝少许 、 小米辣2个 、 蒜3瓣 、 盐适量 、 鸡精选用

做法：

1.准备食材

2.佛手瓜削皮洗净后切细丝备用

3.葱蒜和辣椒也分别切好备用

4.热锅热油倒入葱蒜和辣椒炒香，然后倒入佛手瓜丝继续翻炒两分钟

5.加入适量盐和鸡精翻炒调味即可

13小时前

49

誑滒跩 2星

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食材明细

佛手瓜、花生油、姜、干红辣椒段、花椒、盐、鸡精、葱、蒜。

1、佛手瓜又大又新鲜。

2、去皮，一分为二。

3、切成薄片。

4、锅内适量油烧热，姜葱蒜，干红辣椒段，花椒炒出香味儿。

5、翻炒几下，倒入半勺开水。

6、适量盐，鸡精调味。

7、翻炒均匀关火盛盘。

11小时前

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