粉条汤怎么做好吃

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主料：白菜500克，粉丝100克

辅料：蘑菇(鲜蘑)150克

调料：色拉油20克，酱油5克，盐3克，味精2克，花椒3克，大葱5克，姜3克

制作：

1. 白菜洗净，切成5厘米长、2厘米宽的块，用开水烫一下，捞出沥净水；水发蘑菇洗净，切成2半；粉条用热水泡软，剪成10厘米长的段备用；花椒用水温水浸泡一会儿取花椒水备用；葱姜分别洗净，葱切丝，姜切末。

2. 砂锅洗净，擦干，放入白菜、蘑菇、粉条、添汤，再加入酱油、精盐、花椒水、葱丝、姜末、色拉油，盖上盖，用旺火烧开，撇去浮沫，转微火炖10分钟左右，加味精即可

12小时前

共回答了201个问题评论

1、准备好适量的油菜，然后洗净。

2、准备适量的粉条，先用热水泡上粉条。

3、在锅中放入油，待油热了放入千叶豆腐翻炒。

4、待豆腐炒差不多的时候，放入酱油、放入油菜翻炒。

5、油菜翻炒好之后将泡好的粉条放入锅中，搅拌一小会然后关火小闷一会即可食用。

11小时前

共回答了6个问题评论

食材准备

排骨1斤，酸菜1斤，葱姜适量，花椒，大料，盐少许。

方法步骤

1、将排骨切段，凉水下锅，水开后撇去浮沫，捞出待用；

2、锅中倒入清水，放入葱姜，花椒和大料，水开后放入排骨煮沸；

3、然后小火煮10分钟，放入酸菜丝，煮半小时后放入泡软的粉丝；

4、再煮2分钟，加盐调味即可。

8小时前

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