海棠果酱家常做法

人心叵測 3个月前 已收到1个回答 举报
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棵亡命草 4星

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主料：海棠果 、冰糖、纯净水、蜂蜜、柠檬，甜橙皮少许

制作步骤：

1.清洗海棠果，一颗颗清洗哦

2. 将海棠果洗净后，从四周切，去蒂去核，切小块。（可以撒少量柠檬汁，防氧化，我是直接锅中加水，加少量柠檬汁，边切把海棠果放进去的。）

3. 锅中放水，将切好的海棠果，甜橙皮切碎，放入锅中，放适量冰糖，慢慢熬煮。

4. 慢煮一小时，果肉已经稀软，拿大勺碾成泥。（想快速的可以盛出来用搅拌机打碎，建议一半打成泥，留少许果肉）

5. 关火，加入剩余的柠檬汁，拌入蜂蜜。即可食用

4小时前

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