南瓜馍怎么做才松软好吃

只怪缺爱 3个月前 已收到3个回答 举报

如冰结晶 3星

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把南瓜洗干净切块上锅里蒸出来!把皮去掉倒烂乎搁盆里!盆里加白面粉!加酵母粉!加白糖油少许!

然后加适量的温水调面!调好醒发!

面开了把面拿出来开始揉面!

揉20分钟?

把面拽一个个的面团继续揉!

揉好了!

等锅里水开了就可以蒸!25分钟就ok

11小时前

50

优雅的旋律 4星

共回答了412个问题 评论

把南瓜去皮洗净,上蒸锅蒸熟蒸烂,去小勺搅成糊糊与面粉混在一起,放上一定量的酵母白糖搅拌匀均。

盖上盖子等待发面。

等面发到原面两信大,开始揉面,一定要多揉会,然后做成一个个小馒头。再盖上笼布醒发二十分钟,然后上冷锅蒸。上汽后,再蒸二十五分钟。关火五分钟后,再起盖,出锅。这样蒸出的南瓜馒头又松又软。

9小时前

26

先森别离开 1星

共回答了169个问题 评论

南瓜馍比较好吃,最好首先把南瓜去皮,然后把南瓜切成薄薄的小片,或者是细丝,然后用蒸锅蒸熟或者用微波炉加热到成熟,然后再倒成泥,凉了之后,加面粉

,一点一点的加入,和成柔软的面团,放在一边醒醒面,然后根据自己的喜欢制作成自己喜欢的馍

6小时前

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