推荐一下哪个牌子的豆腐乳最好吃

过腻了给予 1个月前已收到9个回答举报

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1、王致和豆腐乳

　　王致和，腐乳十大品牌，始于1669年，中华老字号，北京市著名商标，百姓佐餐佳品，王致和腐乳传统酿造工艺入选国家非物质文化遗产。王致和”产品包括腐乳、料酒、花色酱、调料、香油、芝麻酱等近百余个品种，均为百姓佐餐佳品。近年来，企业及时洞悉市场动态，经多次研究实验推出了一系列新型产品，迎合了消费者追求健康、营养、安全产品的需求，产品不仅行销全国，而且还远销美国、加拿大、澳大利亚、日本等22个国家，在北京市场覆盖率达95%以上。

　　2、广合豆腐乳

　　创建于1893年，百年腐乳世家，广东省著名商标，亨氏福达食品集团旗下，拥有百年腐乳制作的传统工艺企业。具有百年腐乳制作的传统工艺，生产出风味独特、霉香嫩滑的腐乳，是广东腐乳的经典产品。1996年10月，新加坡福达食品集团与广合腐乳厂共同投资组建成开平广合腐乳有限公司。到2004年4月，开平广合腐乳有限公司由中外合作转为外商独资经营企业，从经营理念、市场管理上开始了新的尝试，加强了渠道建设，畅销国内市场。百年老字号的广合在秉承传统技艺的同时，也不断通过现代、科学的管理方法和技术提升品质。广合腐乳取得了一系列质量体系认证。

3、咸亨豆腐乳

　　腐乳十大品牌，始建于1736年，浙江省著名商标，原产地保护产品，专业从事腐乳、酱油、酱菜、黄酒等调味食品生产销售的综合性企业。如今，经数代人艰苦创业，公司已发展成集酿造、销售、科研为一体的综合性酿造食品企业，公司占地10万平方米，建筑面积4万平方米，总资产超亿元。现代咸亨坚持以“传承前年神韵，酿制天下美味”为经营理念，以天然绿色、自然发酵为酿制特色，以专业化、规模化为发展方向，产品遍及全国及香港、东南亚、欧美等国家和地区，产销量位居全国腐乳行业前列。公司已通过HACCP食品安全体系认证，“咸亨”牌绍兴腐乳被国家质监总局认定为原产地保护产品。公司先后被政府有关部门认定为浙江省AAA级纳税信誉企业、浙江省农业科技企业、浙江省农副产品加工示范企业。“咸亨”牌腐乳和“咸亨”商标已分别连续三年被认定为浙江名牌产品和浙江省著名商标。

　　4、克东腐乳

　　起源于1915年，黑龙江著名商标，集品质与营养于一体，深受广大消费者喜爱的高档佐餐佳品，我国微球菌腐乳的代表。公司主导产品克东腐乳，工艺独特，是一种传统的地方特产，历史悠久，远近闻名。克东腐乳采用第一无二的“微球菌”酿造工艺（“微球菌”酿造工艺是拆不开、偷不走、买不到、无法模仿，具有鲜明特色的核心竞争力），以纯正东北优质“绿色大豆”为主料，并配以十三味中草药为调料，加之得天独厚的火山泉水，经行业先进的太阳能恒温发酵技术等三十几道工序精心加工而成，产品不添加任何防腐剂和人工色素，将滋补与保健有机的融合在一起，集品质优良和营养全面于一身，是深受广大消费者喜爱的高档佐餐佳品。

6小时前

三好先森 1星

共回答了112个问题评论

吃过很多品牌的腐乳，感觉王致和、老才臣的好！这两种都是知名品牌。王致和的味道好，较软，颜色较浅；老才臣的味道好，软硬适中（其他品牌有的干硬），颜色红（适合做腐乳肉等）。我家现在吃老才臣的。

有的腐乳吃了会“烧心”，胃酸，上面介绍的两种没这问题。

4小时前

姐请自重 3星

共回答了301个问题评论

题目出的太笼统了，要是问各省的腐乳什么牌子的好吃比较好，也让有相关知识的朋友介绍一下我国各省市的人文历史及美食特点！

我从小就知道黑龙江省的腐乳是“克东牌”的最好吃了！克东腐乳是黑龙江省齐齐哈尔市克东县独特的名牌发酵食品，属细菌类型发酵，有别于毛霉类型发酵，其产品特点是色泽鲜艳，质地细腻而柔软，味道鲜美而绵长，具有特殊的芳香气味。曾荣获“乌兰巴托国际食品博览会金奖”、 “中国腐乳十强品牌”、“中国行业十大知名品牌”、 “中国著名品牌”、“黑龙江名牌”、“ 黑龙江著名商标”等殊荣。外观：深红色，浸在浓浓的红色汤汁中，散发出类似杨梅混合花的香气，腐乳表面没有黏稠的那一层。

口味：中药材的香味和特殊的芳香味道明显，咸鲜味重。

记得我中学的时候去自己看望在医学院上学、在某县医院实习的二姨，并和二姨返回我们当时居住的农场，在江桥火车站下车后，去农场办事处等车回家，因过了饭点，食堂没有菜了，只有剩的大米饭，我二姨就要了二大碗饭，还要了一块“克东腐乳”，哎呀！哪个香啊，也许是饿了的关系，那一顿饭至今四十多年过去了，依然感觉口有余香！

现在我们的生活发生了翻天覆地的变化，各种副食琳琅满目，可以说你要是花点心思，早餐可以一个月不重样！这都是托了改革开放的福啊，所以说：毛主席让中国人站了起来、邓小平让国人富了起来、让国家强大了起来！我们要珍惜来之不易的幸福生活，要爱党、爱国、爱中国特色的社会主义事业！

1小时前