赞 村口写情书 4星
共回答了480个问题采纳率：91.9% 评论
食材：羊肉750克、八角10克、胡萝卜200克、鸡蛋50克、姜10克、干辣椒5克、十三香3克、盐3克
方法/步骤：
1、姜切片，八角，干红椒，煮熟鸡蛋剥壳备好
2、羊肉切块放水中煮沸，撇去浮沫后捞出
3、冲洗干净后的羊肉备用
4、热锅加茶籽油烧热（烧到冒烟）下姜片，干红椒，八角爆香
5、倒入羊肉，翻炒，烹料酒继续翻炒加入老抽，盐，十三香等等（我加了一点辣椒酱），一点点白糖，加热水没过羊肉煮沸，将煮熟去壳的鸡蛋放入，再放半根胡萝卜（胡萝卜是吸味道的，也可放一截白萝卜或者一根当归，都可以去除羊肉膻味
6、装入紫砂锅内，电砂锅自动档四五个小时。出锅前还可加一点提前泡好的粉皮和芫茜菜（香菜），超美味
3小时前
21
可能相似的问题
-
查看 90回答 1
-
查看 106回答 3
-
查看 83回答 1
-
查看 70回答 3
-
查看 882回答 1
-
查看 724回答 7
-
查看 41回答 7
-
查看 900回答 5
-
查看 968回答 9
-
查看 650回答 2
猜你喜欢的问题
-
1天前3个回答
-
1天前2个回答
-
1天前2个回答
-
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
1天前2个回答
-
1天前1个回答
-
1天前1个回答
热门问题推荐
-
29天前1个回答
-
1个月前5个回答
-
2个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
3个月前2个回答
-
2个月前5个回答
-
3个月前3个回答
-
3个月前1个回答
-
4个月前1个回答