香酥鱼块的家常做法

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1

草鱼洗净,切半条分成块

2

用料酒、盐将鱼块抓匀,腌制半小时以上

3

将鱼块散满粉料

4

平底锅烧热,用姜块均匀涂抹底部

5

锅底放油烧热,将裹满料粉的鱼放进去煎

6

将鱼块各个面都煎熟后,即可出锅

17小时前

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