和碗甜肉怎么做

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原料：锡林郭勒黄油 (50克)，苏尼特羊肉 150克，盐 10克，葱 1根，土豆 1个，细粉条 1把，面粉 500克。

方法/步骤：

1.把土豆和肉切成块和葱，待用。准备一个少肉少洋葱的碗，然后倒入水，总和面，把黄油放在勺子上烧了。

2.在蛋糕上抹黄油，把蛋糕放在碗的上面，确保汤是密封的，滚面涂黄油。上卷。

3.把肉、土豆、葱和粉丝放进锅里，倒入水里，把卷好的炖汤盖在炉排上，开火，把汤煮开，蒸20分钟。

18小时前

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五花肉400g，淀粉130g，鸡蛋2个，白糖15克，老抽3勺，大葱一段，姜数片，大蒜3瓣，花椒一点，盐5g，香菜少许，干木耳少许，玉兰片少许，料酒15ml，油

做法：

1、将五花肉切成1cm宽、4cm长的小片；葱切片,姜蒜切片。

2、将淀粉、鸡蛋混合后放入肉搅拌均匀，腌制10分钟。

3、中火把油热了，放入五花肉，中火炸至金黄色。

4、锅中会有少许底油加入白糖炒到金黄，放入葱姜蒜花椒暴香，随后放入木耳和玉兰片，倒适量的水、盐、料酒、老抽。

5、将炒好的木耳玉兰片和肉混合，放入蒸锅蒸45分钟。

6、出锅后撒上香菜就ok啦!~

16小时前

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